F&B Manager

F&B Manager
F&B Manager do super hotelu w Krakowie.
Dla naszego klienta, znanej i lubianej przez gości sieci hotelowej szukamy osoby na stanowisko F&B Manager / Kierownik Gastronomii do jednego z hoteli sieci w Krakowie.
Twój zakres obowiązków
  • zapewnienie wysokiego standardu świadczonych usług oraz zadowolenia gości
  • kierowanie oraz nadzorowanie pracy zespołów: restauracji, baru, kawiarni oraz bankietów
  • rekrutacja oraz szkolenie podległego zespołu
  • współtworzenie oraz realizacja budżetów w dziale gastronomii
  • kontrola stanów magazynowych i zamawianie towaru
  • współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych
  • zapewnienie prawidłowego przepływu dokumentacji związanej z zatrudnieniem pracowników działu gastronomii
Wymagania związane z tą rolą:
  • doświadczenie w samodzielnym zarządzaniu kompleksową gastronomią hotelową (bar, restauracja, konferencje)
  • znajomość aktualnych trendów gastronomicznych
  • znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
  • umiejętność zarządzania zespołem
  • elastyczność, optymizm, poczucie humoru
  • kreatywność oraz innowacyjne podejście do postawionych zadań
  • znajomość środowiska power point, Excel oraz Word
Firma oferuje:
  • umowę o pracę
  • dostęp do prywatnej opieki zdrowotnej,
  • dofinansowanie do ubezpieczenia na życie
  • karta Multisport PLUS
  • przyjazna atmosfera w pracy
  • szkolenia rozwojowe i stanowiskowe
  • dofinansowanie do kursów językowych z lektorami i native’ami
  • duże możliwości rozwoju, we wszystkich hotelach sieci
  • zniżki na pobyty w hotelach sieci, do wszystkich restauracji i SPA
Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.


Co powinieneś zrobić?
Jeśli ta oferta jest idealna dla Ciebie, kliknij ‘Aplikuj’ i prześlij nam swoje aktualne cv.

Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.
Click here to access HAYS Privacy Policy, which provides detailed information on how we use and protect your personal information, and your rights in relation to this.

Summary

Job Type
Permanent
Industry
Travel, Hospitality, Leisure & Tourism
Location
Kraków
Specialism
Hospitality and Tourism
Ref:
1198764

Talk to a consultant

Talk to Ewa Wisniewska, the specialist consultant managing this position, located in Warszawa
Hays, ul. Marszałkowska 126/134

Telephone: 722 370 765